Visiter Troyes : quels sont les vignobles à découvrir aux alentours ?

Si vous avez eu la riche idée de venir passer quelques jours du côté de la charmante ville de Troyes, pourquoi ne pas partir explorer les vignobles de l’Aube !

Troyes, surnommée le “bouchon de champagne”, est une ville française au patrimoine préservé incroyable ! Entre les maisons à colombages du XVIe siècle et les fascinants vitraux de ses églises et cathédrales, vous avez déjà certainement de quoi remplir vos journées.

Découvrez notre itinéraire pour visiter Troyes et 25 incontournables !

Mais Troyes est aussi fortement ancrée dans son terroir, et l’Aube est fière de ses produits comme de ses producteurs. Sa gastronomie bien sûr avec l’andouillette de Troyes, le Chaource (fromage) et la Prunelle de Troyes, mais aussi son vin et son champagne.

Nous avons réuni pour vous les meilleurs vignobles de la région à visiter à proximité de Troyes !

Les vignobles à découvrir sans tarder !

Le vignoble champenois, délimité par une loi de 1927, recouvre près de 35 000 hectares répartis sur 319 communes. Ce sont les “crus”.

Il peut y avoir plus de 200 km entre deux vignobles de Champagne, vous imaginez donc que les cépages vont être très différents selon la météo et les sols dans lesquels la vigne va pousser.

Le vignoble est divisé en 4 grandes régions viticoles, chacune ayant ses particularités et son caractère : la montagne de Reims, la vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bars, ainsi que d’autres, plus petites, mais tout aussi intéressantes.

L’Aube, où se situe la ville de Troyes, possède 23% du vignoble de Champagne avec sa côte des Bars, ainsi qu’avec son petit vignoble des plus intéressant, le vignoble de Montgeux.

# 1 Le Vignoble de Montgueux

Crédit photo Page Facebook Troyes la Champagne Tourisme

La colline de Montgueux, située à 10 km seulement de Troyes, apporte une note de fabrique indéniable à son appellation. Cette colline d’argile posée sur un sol de craie, exposé sud/ sud-est, offre un magnifique terroir de Chardonnay. C’est en effet 90 % de la production, les 10% restant étant du Pinot noir.

Les domaines à visiter

Champagne Jean Velut

9 rue du Moulin, 10300 Montgueux
09 79 26 25 60
champagne-velut.fr
visite guidée avec dégustation de 3 vins
à partir de 15 / adultes. 4 personnes minimum

Champagne Olivier Lassaigne

4 chemin des haies, 10300 Montgueux
03 25 75 49 48
www.champagne-olivier-lassaigne.fr
dégustation commentée de 3 champagnes
à partir de 10 € par adulte

Champagne Hélène Beaugrand

4 rue Léon Beaugrand, 10300 Montgueux
06 03 24 87 59
contactchampagne-helenebeaugrand.com
visites et dégustations privées et payantes sur rendez-vous

# 2 Vignoble de la Côte des Bars

La côte des bars, en Champagne du Sud, est un vignoble de caractère de par son sol argileux et calcaire et son climat plus doux que le reste de la région Champagne. L’Aube ne fut rattachée à la Champagne qu’en 1927, et depuis les vignerons s’efforcent à prouver la valeur de leurs domaines.

Les principaux cépages sont le pinot noir (83%), le meunier et le chardonnay. 3 AOC y sont produites : Le Champagne, le Coteau Champenois et le fameux Rosé des Riceys, élaboré d’une manière unique en France ! À découvrir, uniquement sur la Côte des Bars !

Les vignobles à visiter

Champagne Lacroix-Triaulaire

4 rue de la Motte, 10110 Merrey-sur-Arce
03 25 29 83 59
champagne-lacroix-triaulaire.fr
dégustations et visite uniquement sur rendez-vous

Champagne de Barfontarc

18 rue de Bar-sur-l’Aube, 10200 Baroville
03 25 27 07 09
Coopérative viticole créée par une cinquantaine de vignerons qui fondèrent leur propre marque de champagne.
Diverses visites, stage de dégustation, ou autres activités sont disponibles.
visite et dégustation 3 flûtes : à partir de 17 € / adulte
visite et dégustation 5 flûtes : à partir de 27 € / adulte
Plus d’infos : tinyurl.com

Champagne Deveaux

Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine
03 25 38 63 85
champagne-deveaux.fr
boutique, dégustation, ateliers œnologiques, etc.

Alexandre Bonnet

138 rue Général de Gaulle, 10340 Les Riceys
03 25 29 30 93
alexandrebonnet.com
visite de la propriété, des chais et dégustation des cuvées spéciales.
Pour découvrir le rosé des Riceys.

Les expériences viticoles à vivre absolument !

# 1 Survoler les vignobles

Rien de tel pour apprécier une région, que de prendre un peu de hauteur et d’admirer ses terres vues du ciel. C’est ce que propose le domaine de Lionnel Carreau à Celles-sur-Ource.

Champagne Lionel Carreau

10 rue du Ruisselot, 10110 Celles-sur-Ource
03 25 38 57 27
Visite guidée suivie d’un vol de 30 min au-dessus du vignoble et d’une dégustation.
à partir de 90 € / personne

# 2 Faire une balade en vélo électrique (ou pas) dans les vignes

Crédit photo Page Facebook Troyes la Champagne Tourisme

Les vignes, le soleil, la belle nature de la vallée de l’Ource… Un paysage qui donne envie de se balader en vélo entre les vignes baignées de lumière. Une belle façon de découvrir les coteaux de la Côte des Bars, sans trop d’efforts grâce à l’aide appréciable du vélo électrique.

Champagne Richardot Père et Fils

38 rue René Quinto, 10 110 Loches-sur-Ource
03 25 29 71 20
champagne-richardot.com
visite guidée du vignoble en VTT électrique, visite des caves suivie d’une dégustation de plusieurs champagnes.
Sur réservation uniquement

# 3 Faire un pique-nique en amoureux

Crédit photo Page Facebook Champagne de Barfontarc

On se croirait presque dans une comédie romantique, mais après tout, pourquoi pas !
Pourquoi ne pas étaler la belle nappe à carreaux au milieu des vignes, et se faire plaisir avec un tête-à-tête bucolique !

Champagne Barfontarc

18 rue de Bar-sur-l’Aube, 10200 Baroville
03 25 27 07 09
Visite des installations, pique-nique avec nappe et couvert (repas froid et champagne).
De 30 à 45 € par personne

Champagne Rémy Masin et Fils

34 Grande Rue, 10110 Ville-sur-Arce
03 25 38 74 09
champagne-massin.com
Pique-nique gastronomique au Champagne sur les hauteurs de Ville-sur-Arce. Dégustation de 2 cuvées en accord avec la sélection de produit du terroir.

# 4 Découvrir les vignobles au fil de l’eau

Crédit Photo Site internet Champagne Deveaux

 

Découvrez la région au fil de l’eau, avec l’atelier sportif proposé par les Champagne Deveaux. Une promenade en Canoë suivie d’une dégustation de champagne, une expérience inédite !

Champagne Deveaux

Balade en canoë suivi d’une dégustation de deux champagnes.
Durée 3h
à partir de 51 € / personne (tarifs 2023)
réservations obligatoires au moins 15j à l’avance.

# 5 Les activités éco-créatives avec l’Empreinte des Fées

Crédit Photo Page Facebook l’Empreinte des Fées

L’agence d’œnotourisme « l’Empreinte des fées » propose tout un panel d’activités inédites entre vignes et forêt pour découvrir les domaines des environ hors des sentiers battus !

De la visite nocturne au repas partagé, en passant par la visite en trottinette électrique tout terrain ou à la chasse au trésor, tout est fait pour vous faire découvrir ce beau vignoble de manière originale  !
Vous pouvez même partir à la recherche de truffes dans la forêt de Clairvaux !

L’empreinte des fées
Champagne Dumont, Domaine de Mondeville
8, rue de champagne
10200 Champignol-lez-Mondeville
03 25 27 52 78 / 07 86 95 89 15
delphine@champagnedumont.com

• Trottinette électrique : 2h, à partir de 4 personnes, 50 € / personne
• Dénichez la truffe de Champagne : 1/2 journée d’octobre à décembre (ou la truffe d’été de mai à juillet), à partir de 3 personnes, 60 € / personne
• Goûter Mâchon : parcours du vignoble et repas partagé : à partir de 6 personnes, 70 € / personne
• Visite et dégustation commentée de 3 champagnes, 1h à partir de 20 € / personne

#  6 Vis ma vie de vigneron

De plus en plus de vignobles vous proposent de découvrir en immersion complète, le travail du vigneron et notamment des vendanges.
 Une façon ludique de comprendre le travail de la vigne et de découvrir les domaines en profondeur.

Les Échappées by Marcel Vézien à Celles-sur-Ource

Cette expérience vous propose de devenir vigneron d’un jour en participant aux tâches de la vigne ou de la cave selon la saison, de déjeuner dans un restaurant partenaire et de terminer la journée par une dégustation des champagnes du domaine.

Champagne Marcel Vézien
68 Grande rue
10110 Celles-sur-Ource
03 25 38 50 22
D’avril à octobre, 55 € par personne