Maison des Tanneurs

Ce quartier était à l’époque du Moyen Âge, le coin des Meuniers et des Tanneurs, pour qui il était bien pratique d’avoir tous ces bras de rivière à disposition.

La Maison des Tanneurs, classée monument historique, en est un beau témoin. Elle a été construite en 1572, lors de la période de la Renaissance strasbourgeoise. Maison traditionnelle des artisans de l’époque, elle a deux étages surmontés de greniers ventilés qui étaient juste parfaits pour la transformation du cuir et le séchage des peaux. Le seul problème c’était l’odeur. Le quartier était donc plutôt impopulaire. Comme quoi, les choses changent !

La maison des Tanneurs est bien un symbole de Strasbourg et fait sans conteste partie de ses visites incontournables.
Elle abrite depuis 1949, un Winstub alsacien, c’est-à-dire, un restaurant traditionnel. Cela peut être une occasion de vous essayer à la gastronomie de la région. Choucroute, Flammekueche, coq au riesling, potée alsacienne, la liste est longue et riche en traditions, alors à vous de jouer !