Les halles

Vous en avez de la chance, les Halles de Pau sont toutes belles et toutes neuves ! Vous allez pouvoir découvrir le terroir béarnais dans les meilleures conditions possibles ! Vous pénétrez dans une architecture pour le moins innovante !

Les Halles de Pau ont même été primées par le Wan Award, prix décerné par le jury international de cette Académie mondiale d’architecture. Vous allez pouvoir déambuler parmi les nombreux stands de producteurs locaux et espaces de dégustation pour parfaire vos connaissances gustatives des produits régionaux.

Les spécialités de la région vous mettront l’eau à la bouche, de la célèbre poule-au-pot, sans mauvais jeux de mots, la sauce béarnaise, et oui, nous sommes dans le Béarn, les délicieux fromages des Pyrénées, et les spécialités bien connues du Sud-Ouest, telles que le canard, la truffe, et le foi gras.

Ici tout est mis en œuvre pour que ce ne soit pas un simple marché, mais bien un lieu de rencontre et de partage, alors, c’est parti, faites-vous plaisir !