Ghirardelli Square
Ce point d’intérêt est disponible en audio dans le circuit: Visiter San Francisco, The city by the bay
Vous êtes au cœur de Ghirardelli Square. Alors, ce nom vous semble peut-être familier, c’est une entreprise américaine de chocolat et vous êtes dans leur ancienne usine réaménagée en centre commercial.
Pour la petite histoire, Ghirardelli était un chocolatier italien qui avait commencé par immigrer en Uruguay et au Pérou avant de venir tenter sa chance lors de la ruée vers l’or de Californie.
Comme l’or ça n’a pas trop marché, il s’installe en 1852 à San Francisco et se concentre sur le chocolat. Il a eu raison car aujourd’hui, ses chocolats sont les plus anciens de Californie et sont célèbres dans tout le pays, et même au-delà, puisqu’ils font, depuis 98, partie du groupe Lindt.
En tout cas, le grand classique si vous voulez faire les choses bien, c’est de prendre un Hot Fudge Sundae, spécialité à la vanille avec de la crème caramel et du chocolat chaud, du sel de mer et de la chantilly qui fait la renommée de la maison depuis des décennies.
Et puis, avouons qu’avec toutes ces collines que vous montez et descendez sans arrêt, vous l’avez bien mérité !
Découvrez d’autres circuits pour visiter San Francisco
Découvrez San Francisco avec l’application navaway®
Une navigation interactive à travers les plus belles rues, places et quartiers
28 audioguides ludiques avec commentaires historiques, anecdotes et quelques mystères
Commentaires