Chinatown

Pas besoin d’avoir besoin d’avoir Bac +5 pour comprendre que vous arrivez à Chinatown !
Le magnifique mur peint et l’arche nord, marque l’entrée nord du quartier Chinois de Montréal. Ce gros pâté de maisons de l’arrondissement Ville-Marie est flanqué dans ces quatre angles de grands Paifang, comme on appelle ces arches chinoises qui marquent l’entrée des villes.
Le Chinatown de Montréal remonte aux années 1860, lorsque des immigrants chinois sont arrivés au Canada pour travailler dans les mines et sur les chemins de fer. C’est l’un des plus anciens quartiers asiatiques d’Amérique du Nord !
En janvier 2022, le cœur de Chinatown est même ajouté au Répertoire du Patrimoine culturel du Québec.
Vous savez où aller donc, pour un petit voyage, direction le pays du soleil levant !
Vous y trouverez l’édifice Wing, le plus ancien du quartier ou encore la place Sun Yat Sen, édifiée par 8 artisans venus spécialement de Shanghai !
Mais c’est aussi l’endroit parfait pour venir goûter les merveilleux Dim Sum, littéralement “Touche le cœur”, ces assortiments de bouchées vapeurs ou d’aliments sautés à feu vif ou venir se régaler de la cuisine sichuanaise. Avis aux amateurs, c’est par ici que l’Asie prend vie 🙂