Découvrez le circuit pour visiter Turin
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Située dans le nord-ouest de l’Italie, aux portes des Alpes, la région du Piémont est un véritable trésor pour les voyageurs en quête d’authenticité. Entre les sommets enneigés, les lacs majestueux, les collines couvertes de vignes et les villes d’art chargées d’histoire, le Piémont offre une diversité de paysages et d’expériences extraordinaires. Ancienne terre du Royaume de Savoie et berceau du Risorgimento italien, cette région a conservé un patrimoine exceptionnel qui témoigne de son passé glorieux. Des palais royaux de Turin aux villages perchés des Langhe, en passant par les rives romantiques du lac Majeur, chaque lieu raconte une histoire unique. Préparez-vous à découvrir les 11 choses absolument incontournables à faire dans le Piémont pour un séjour mémorable au cœur de l’Italie du Nord.
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Impossible de commencer ce guide des choses incontournables à faire dans le Piémont sans évoquer sa magnifique capitale. Visiter Turin, c’est plonger dans l’histoire d’une ville qui fut la première capitale du royaume d’Italie en 1861. Loin de l’image de simple ville industrielle qu’on lui prête parfois, Turin est une cité élégante aux larges avenues bordées d’arcades, aux places majestueuses et aux cafés historiques.
Au cœur de la ville, la Piazza Castello (Piazza Castello, 10122 Torino TO, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour plus de 11 000 avis) est le point de départ idéal pour découvrir le patrimoine turinois. Vous y admirerez le Palazzo Reale, l’ancienne résidence des rois de Savoie, avec ses somptueux appartements royaux et ses jardins à la française. Non loin de là, le Palazzo Madama (Piazza Castello, 10122 Torino TO, Italie, noté 4.5/5 sur Google pour 9 800 avis) abrite aujourd’hui le musée d’art ancien de la ville.
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Pour explorer Turin de manière ludique et enrichissante, laissez-vous guider par l’itinéraire audioguidé Navaway. Ce parcours de 6,5 km vous emmène à la découverte de 30 points d’intérêt majeurs de la ville, de la Piazza Castello à la majestueuse Mole Antonelliana, en passant par les cafés historiques et les élégantes places baroques. Chaque audioguide vous raconte l’histoire fascinante de cette capitale piémontaise et vous dévoile ses secrets les mieux gardés.
Ne manquez surtout pas la Mole Antonelliana (Via Montebello, 20, 10124 Torino TO, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 25 000 avis), symbole emblématique de Turin avec ses 167 mètres de hauteur. Ce monument abrite le Musée national du Cinéma et offre depuis son sommet une vue panoramique époustouflante sur la ville et les Alpes. Le Musée égyptien de Turin (Via Accademia delle Scienze, 6, 10123 Torino TO, Italie, noté 4.6/5 sur Google pour 25 000 avis) mérite également le détour : c’est le deuxième plus important musée égyptien au monde après celui du Caire.
Pour une pause gourmande typiquement turinoise, installez-vous dans l’un des cafés historiques de la ville comme le Caffè San Carlo ou dégustez un gianduiotto, le célèbre chocolat aux noisettes créé à Turin. La ville piémontaise offre également une scène culinaire exceptionnelle où vous pourrez savourer des agnolotti, du vitello tonnato ou encore du brasato al Barolo.
Le lac Majeur constitue sans conteste l’une des plus belles choses incontournables à faire dans le Piémont. Avec ses 212 km² de superficie, ce lac alpin majestueux s’étend entre l’Italie et la Suisse et offre des paysages d’une beauté époustouflante. Ses rives piémontaises, dominées par les sommets alpins, abritent de charmantes villes et villages qui ont inspiré de nombreux artistes et écrivains au fil des siècles.
La perle du lac Majeur est sans conteste Stresa (Stresa, VB, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 8 200 avis), une élégante station balnéaire au charme Belle Époque. Sa promenade en bord de lac bordée de grands hôtels historiques et de villas luxueuses témoigne de son passé glorieux. Depuis Stresa, vous pourrez embarquer pour visiter les fameuses îles Borromées, véritables joyaux du lac Majeur.
L’Isola Bella (Isola Bella, Stresa, VB, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 12 000 avis) est la plus spectaculaire avec son palais baroque du XVIIe siècle et ses jardins en terrasses d’une rare beauté, ornés de statues, de fontaines et peuplés de paons blancs. L’Isola Madre (Isola Madre, Stresa, VB, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 5 300 avis), la plus grande des îles, abrite quant à elle un jardin botanique exceptionnel où prospèrent des espèces exotiques rares. L’Isola dei Pescatori, la seule habitée en permanence, séduit par son authenticité avec ses ruelles pittoresques et ses restaurants de poissons du lac.
D’autres villes du lac méritent également la visite : Verbania (Verbania, VB, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 4 100 avis) avec ses jardins de Villa Taranto comptant plus de 20 000 espèces végétales, ou encore Cannobio (Cannobio, VB, Italie, noté 4.6/5 sur Google pour 2 800 avis), charmant village aux ruelles médiévales situé à quelques kilomètres de la frontière suisse.
Amateurs de grands vins et de paysages bucoliques, les Langhe représentent une étape absolument incontournable lors de votre découverte du Piémont. Cette région vallonnée située entre Alba et Asti est le berceau de quelques-uns des plus prestigieux vins italiens. Classées au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2014, les collines des Langhe offrent un spectacle visuel enchanteur avec leurs rangées de vignes parfaitement alignées qui ondulent à perte de vue.
Barolo (12060 Barolo, Province de Cuneo, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 3 200 avis) est le village emblématique qui a donné son nom au célèbre « roi des vins ». Perché sur une colline, ce bourg médiéval abrite le château Falletti qui héberge le musée du Vin. Une visite dans l’une des nombreuses cantines du village vous permettra de déguster ce nectar puissant et complexe, élaboré exclusivement à partir du cépage Nebbiolo. Les amateurs pourront également visiter la prestigieuse Enoteca Regionale del Barolo (Castello Comunale Falletti, 12060 Barolo CN, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 1 800 avis) pour découvrir toute la diversité des vins de la région.
Non loin de là, La Morra (La Morra, CN, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 1 500 avis) offre l’un des plus beaux panoramas sur les vignobles des Langhe depuis sa terrasse belvédère. Le village de Barbaresco (Barbaresco, CN, Italie, noté 4.6/5 sur Google pour 1 100 avis) produit quant à lui un vin d’exception rival du Barolo, plus élégant et accessible dans sa jeunesse. Ne manquez pas d’y visiter l’Enoteca Regionale et de monter au sommet de la tour médiévale pour admirer le paysage viticole.
Alba, capitale des Langhe, mérite également une visite approfondie. Cette cité médiévale est mondialement réputée pour sa truffe blanche, l’un des produits les plus précieux de la gastronomie italienne. Chaque automne, la Fiera del Tartufo (Piazza Medford, 12051 Alba CN, Italie) attire les gourmets du monde entier venus déguster ce diamant culinaire. Profitez-en pour flâner dans le centre historique d’Alba avec ses tours médiévales et ses places animées.

À seulement 15 kilomètres au nord de Turin se trouve l’un des joyaux du patrimoine piémontais : la Reggia di Venaria Reale (Piazza della Repubblica, 4, 10078 Venaria Reale TO, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 38 000 avis). Cette ancienne résidence de chasse de la Maison de Savoie est l’un des plus vastes ensembles architecturaux d’Europe, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Commandée au XVIIe siècle par le duc Charles-Emmanuel II de Savoie, cette résidence royale rivalise de splendeur avec Versailles.
La visite du palais vous transporte dans l’univers fastueux de la cour de Savoie. Les appartements royaux magnifiquement restaurés dévoilent des salles d’apparat somptueuses, dont la spectaculaire Galerie de Diane, longue de 44 mètres et ornée de fresques baroques éblouissantes. La Salle des Écuries basses, espace d’exposition contemporain, crée un contraste saisissant avec les décors baroques du palais.
Les jardins du palais méritent à eux seuls le déplacement. S’étendant sur 80 hectares, ils ont été réaménagés récemment dans le respect des plans d’origine du XVIIe siècle. Entre parterres à la française, fontaines monumentales et sculptures contemporaines, la promenade dans ces jardins royaux offre un moment de sérénité absolue. Ne manquez pas la chapelle Saint-Hubert, chef-d’œuvre du baroque piémontais, dont la façade richement décorée impressionne tous les visiteurs.
Le site accueille régulièrement des expositions temporaires de renommée internationale, faisant de Venaria Reale un lieu culturel vivant et dynamique. Comptez au minimum une demi-journée pour apprécier pleinement la visite de ce complexe royal exceptionnel, témoignage de la puissance et du raffinement de la dynastie savoyarde.
Moins connu que son voisin le lac Majeur mais tout aussi enchanteur, le lac d’Orta (Lago d’Orta, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 6 200 avis) est l’un des secrets les mieux gardés du Piémont. Ce petit lac de 18 km² niché au pied des Alpes offre une atmosphère romantique et paisible qui a inspiré de nombreux écrivains, dont Balzac et Nietzsche.
Le joyau du lac est sans conteste Orta San Giulio (Orta San Giulio, NO, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 5 800 avis), classé parmi les plus beaux villages d’Italie. Ses ruelles pavées étroites qui serpentent entre les maisons colorées aux balcons fleuris conduisent à la charmante Piazza Motta, cœur battant du village. Cette place en bord de lac, bordée de cafés et restaurants avec terrasses, offre une vue imprenable sur l’Isola San Giulio, petite île mystérieuse qui semble flotter sur les eaux calmes du lac.
Une courte traversée en bateau vous mène à l’Isola San Giulio (Isola San Giulio, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 4 100 avis), où le temps semble s’être arrêté. Cette île minuscule accueille une basilique romane du IVe siècle dédiée à Saint Jules, fondateur légendaire de l’île, ainsi qu’un monastère bénédictin toujours en activité. Le chemin de méditation qui fait le tour de l’île en vingt minutes offre une expérience spirituelle unique, rythmée par des panneaux invitant à la réflexion.
Depuis Orta San Giulio, ne manquez pas de monter au Sacro Monte d’Orta (Sacro Monte, 28016 Orta San Giulio NO, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 2 900 avis), inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce chemin sacré ponctué de 20 chapelles baroques contenant des fresques et des statues de terre cuite représentant des scènes de la vie de Saint François d’Assise serpente à travers une forêt de hêtres et de châtaigniers centenaires, offrant des panoramas sublimes sur le lac.

Située à mi-chemin entre Turin et Alexandrie, Asti (Asti, AT, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 3 700 avis) est une étape incontournable pour les amateurs d’œnologie et de patrimoine médiéval. Cette ville piémontaise est mondialement célèbre pour son Asti Spumante, le vin effervescent doux qui a fait la renommée de la région, ainsi que pour le Moscato d’Asti, tous deux bénéficiant de l’appellation DOCG.
Le centre historique d’Asti mérite une exploration approfondie. La Piazza Alfieri (Piazza Vittorio Alfieri, 14100 Asti AT, Italie, notée 4.4/5 sur Google pour 1 200 avis), avec ses cafés animés, constitue le cœur de la vie sociale de la ville. Non loin, la Cattedrale di Santa Maria Assunta (Piazza Cattedrale, 14100 Asti AT, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 1 800 avis), la plus grande église gothique du Piémont, impressionne par ses dimensions et la richesse de ses fresques.
Asti a conservé un patrimoine médiéval remarquable avec ses tours qui ponctuent l’horizon de la ville. Au Moyen Âge, Asti comptait plus de 120 tours, symboles de puissance des familles nobles. Aujourd’hui, une quinzaine subsiste encore, dont la Torre Troyana, la plus haute avec ses 44 mètres, qui offre un panorama exceptionnel sur la ville et les collines environnantes.
Chaque année en septembre, Asti s’anime lors du fameux Palio d’Asti, une course de chevaux historique qui se déroule depuis le XIIIe siècle. Cette manifestation spectaculaire, rivale du Palio de Sienne, transforme la ville en un théâtre médiéval coloré et passionné pendant plusieurs jours.
Les collines du Monferrato qui entourent Asti, également classées au patrimoine mondial de l’UNESCO, offrent des paysages viticoles magnifiques. Cette région produit d’excellents vins rouges comme le Barbera d’Asti et le Grignolino. Une route des vins permet de découvrir les domaines viticoles et de déguster ces nectars dans un cadre bucolique exceptionnel.
Le Parc National du Gran Paradiso (Parco Nazionale Gran Paradiso, Italie, noté 4.8/5 sur Google pour 12 000 avis) est le plus ancien parc national d’Italie, créé en 1922 pour protéger le bouquetin des Alpes de l’extinction. S’étendant sur plus de 70 000 hectares entre le Piémont et la Vallée d’Aoste, ce territoire montagneux spectaculaire culmine au sommet du Gran Paradiso à 4 061 mètres d’altitude.
Le parc offre un terrain de jeu extraordinaire pour les amoureux de nature et de randonnée. Des dizaines de sentiers balisés de différents niveaux serpentent à travers des paysages alpins à couper le souffle, entre forêts de mélèzes, alpages fleuris, lacs d’altitude et glaciers éternels. Les plus chanceux pourront observer la faune alpine dans son environnement naturel : bouquetins majestueux, chamois agiles, marmottes joueuses, aigles royaux planant dans le ciel.
Les vallées qui composent la partie piémontaise du parc méritent toutes l’exploration. La Val Soana et ses villages traditionnels préservés offrent une immersion authentique dans la vie montagnarde piémontaise. Le hameau de Ceresole Reale (Ceresole Reale, TO, Italie, noté 4.6/5 sur Google pour 800 avis), au bord de son lac artificiel turquoise entouré de sommets enneigés, constitue un excellent point de départ pour de nombreuses randonnées.
En été, le parc se pare de milliers de fleurs alpines qui tapissent les prairies d’altitude. En automne, les forêts de mélèzes prennent des teintes dorées spectaculaires. L’hiver transforme ces montagnes en paradis pour le ski de randonnée et les raquettes. Quelle que soit la saison, le Parc National du Gran Paradiso offre une expérience nature inoubliable dans l’un des plus beaux massifs des Alpes italiennes.
Novara (Novara, NO, Italie, notée 4.4/5 sur Google pour 2 900 avis), deuxième ville du Piémont par sa population, mérite une halte pour son patrimoine architectural exceptionnel, dominé par la silhouette emblématique de sa basilique. Située entre Milan et Turin, cette cité historique allie harmonieusement traditions piémontaises et influences lombardes.
L’attraction majeure de Novara est sans conteste la Basilique San Gaudenzio (Via S. Gaudenzio, 22, 28100 Novara NO, Italie, notée 4.7/5 sur Google pour 4 500 avis), chef-d’œuvre architectural qui domine la ville de son imposante coupole haute de 121 mètres. Conçue par l’architecte Alessandro Antonelli, le même qui réalisa la Mole Antonelliana de Turin, cette coupole vertigineuse est l’un des symboles du Piémont. L’intérieur de la basilique, richement décoré de fresques et de stucs baroques, abrite les reliques de Saint Gaudentius, saint patron de la ville.
Le centre historique de Novara concentre plusieurs monuments remarquables. La Piazza della Repubblica (Piazza della Repubblica, 28100 Novara NO, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 900 avis), avec ses arcades élégantes, invite à la flânerie parmi les boutiques et les cafés. Le Broletto (Piazza della Repubblica, 1, 28100 Novara NO, Italie, noté 4.4/5 sur Google pour 600 avis), ancien palais communal médiéval, forme un ensemble architectural harmonieux avec ses quatre bâtiments disposés autour d’une cour centrale.
Les amateurs d’art ne manqueront pas le Museo di Arte Moderna et Contemporanea, qui présente une riche collection d’œuvres du XIXe et XXe siècle. La Cattedrale di Santa Maria Assunta, plusieurs fois remaniée au cours des siècles, mérite également une visite pour son architecture néoclassique imposante et ses œuvres d’art précieuses.
Le Sacro Monte di Varallo (Via al Sacro Monte, 13019 Varallo VC, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 5 100 avis) représente l’un des sites les plus extraordinaires et les plus émouvants du Piémont. Perché sur une colline rocheuse au-dessus de la petite ville de Varallo, dans la Valsesia, ce complexe religieux unique inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO offre une expérience spirituelle et artistique hors du commun.
Créé à partir de 1491 par le frère franciscain Bernardino Caimi, le Sacro Monte avait pour ambition de reconstituer les Lieux Saints de Jérusalem pour les pèlerins qui ne pouvaient s’y rendre. Le site se compose de 45 chapelles échelonnées sur le flanc de la colline, chacune représentant un épisode de la vie du Christ, de l’Annonciation à la Résurrection.
Ce qui rend ce lieu si exceptionnel, c’est la qualité artistique des représentations. Chaque chapelle contient des fresques spectaculaires et des groupes sculptés de personnages grandeur nature en terre cuite peinte, créant des scènes d’un réalisme saisissant. Plus de 800 statues et 4 000 figures peintes composent cet extraordinaire théâtre sacré en trois dimensions. Les plus grands artistes piémontais et lombards de la Renaissance ont contribué à la décoration de ces chapelles, dont le célèbre Gaudenzio Ferrari.
Le parcours à travers le Sacro Monte, qui serpente dans un cadre naturel magnifique de forêts et de jardins, prend environ deux à trois heures. Au sommet se dresse la Basilica dell’Assunta, point d’orgue de ce chemin de foi et d’art. Même pour les visiteurs non croyants, l’expérience du Sacro Monte di Varallo reste profondément marquante, témoignage émouvant de la dévotion populaire et du génie artistique de la Renaissance italienne.

Alessandria (Alessandria, AL, Italie, notée 4.3/5 sur Google pour 2 400 avis), située dans le sud-est du Piémont, offre un visage différent de la région, marqué par son passé militaire et son rôle stratégique. Fondée au XIIe siècle comme ville-forteresse, Alessandria a connu son âge d’or pendant la Renaissance et l’époque napoléonienne.
Le monument le plus emblématique de la ville est sans conteste la Cittadella di Alessandria (Piazza Gobetti, 15057 Alessandria AL, Italie, notée 4.6/5 sur Google pour 3 200 avis), l’une des forteresses militaires les mieux conservées d’Europe. Cette imposante citadelle en forme d’étoile à six pointes, construite au XVIIIe siècle sur ordre de Napoléon Bonaparte, témoigne du génie militaire de l’époque. Récemment restaurée et ouverte au public, elle offre un fascinant voyage dans l’histoire militaire européenne. Des visites guidées permettent d’explorer ses remparts, ses bastions et ses galeries souterraines.
Le centre historique d’Alessandria mérite également l’exploration. La Piazza della Libertà (Piazza della Libertà, 15121 Alessandria AL, Italie, notée 4.5/5 sur Google pour 1 100 avis), vaste place rectangulaire entourée d’arcades, constitue le cœur de la vie sociale de la ville. Le Duomo (Piazza Duomo, 15121 Alessandria AL, Italie, noté 4.5/5 sur Google pour 800 avis), cathédrale néoclassique du XIXe siècle construite sur ordre de Napoléon, domine la place de son campanile élancé et impressionne par ses dimensions imposantes.
Alessandria est également connue pour être la ville natale de Umberto Eco, le célèbre écrivain et sémiologue italien, et du chapelier Borsalino, dont les chapeaux ont conquis le monde entier. Le Museo del Cappello Borsalino retrace l’histoire de cette entreprise légendaire et l’art de la chapellerie italienne.
Pour terminer ce tour des choses incontournables du Piémont, direction le sud de la région avec Cuneo (Cuneo, CN, Italie, notée 4.4/5 sur Google pour 3 100 avis), porte d’entrée des Alpes maritimes. Cette ville élégante, construite sur un plateau triangulaire à la confluence de deux rivières, offre un centre historique remarquable organisé selon un plan en damier caractéristique.
La longue Via Roma, bordée d’arcades sur plus d’un kilomètre, constitue l’épine dorsale de la ville et l’une des rues à portiques les plus longues d’Europe. Les mardis, elle accueille l’un des plus grands marchés du Piémont, vibrant de couleurs et de senteurs. La Piazza Galimberti, vaste espace entouré de beaux palais, est le cœur battant de Cuneo avec ses cafés animés et ses événements culturels.
Cuneo sert de point de départ idéal pour explorer les vallées alpines environnantes qui recèlent de véritables trésors. Le village d’Ostana (Ostana, CN, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 400 avis), perché à 1 300 mètres d’altitude dans la Valle Po, figure parmi les plus beaux villages d’Italie. Ce hameau occitan, longtemps abandonné puis remarquablement restauré, offre un exemple émouvant d’architecture alpine traditionnelle avec ses maisons en pierre couvertes de lauzes. Les ruelles pavées serpentent entre les anciennes demeures restaurées avec soin, offrant des panoramas spectaculaires sur le mont Viso et les sommets environnants.
La région de Cuneo est également le point de départ de l’ancienne route du sel, voie historique qui reliait autrefois la mer Méditerranée au Piémont à travers les cols alpins. Cette route offre aujourd’hui de magnifiques itinéraires de randonnée à travers les Alpes maritimes. Le Parco delle Alpi Marittime (Parco Naturale Alpi Marittime, CN, Italie, noté 4.7/5 sur Google pour 1 900 avis), qui borde la frontière française, préserve une nature alpine exceptionnelle où vivent loups, bouquetins et aigles royaux.
En conclusion, le Piémont se révèle comme une région aux multiples facettes, où l’élégance urbaine de Turin dialogue avec la majesté des lacs alpins et l’authenticité des villages médiévaux. Entre les vignobles réputés des Langhe qui produisent certains des meilleurs vins d’Italie, les sommets enneigés du Parc National du Gran Paradiso et les trésors artistiques des palais savoyards, chaque lieu raconte une histoire unique. Terre de gastronomie raffinée, de traditions ancestrales et de paysages à couper le souffle, le Piémont mérite amplement plusieurs séjours pour en découvrir toutes les richesses. Que vous soyez amateur d’art et d’histoire, passionné d’œnologie, randonneur chevronné ou simple épicurien en quête de beauté, cette région d’Italie du Nord vous séduira par son authenticité préservée et sa douceur de vivre. N’hésitez pas à vous laisser guider dans votre exploration de Turin grâce à l’itinéraire audioguidé Navaway, qui vous permettra de découvrir la capitale piémontaise de manière ludique et enrichissante.
Le Piémont se visite toute l’année, mais les périodes idéales sont le printemps (avril-juin) et l’automne (septembre-octobre). Le printemps offre des paysages verdoyants et des températures agréables pour découvrir les lacs et les villes. L’automne est la saison des vendanges dans les Langhe et de la truffe blanche à Alba, avec des couleurs magnifiques sur les vignobles. L’été peut être chaud en ville mais agréable dans les Alpes. L’hiver convient aux amateurs de ski dans les stations alpines du Piémont.
Pour découvrir les principaux sites incontournables du Piémont, prévoyez au minimum 5 à 7 jours. Comptez 2 jours pour Turin, 1 à 2 jours pour le lac Majeur et les îles Borromées, 2 jours pour les Langhe et les vignobles, et 1 à 2 jours supplémentaires pour explorer d’autres sites comme Venaria Reale, le lac d’Orta ou les vallées alpines. Pour une découverte approfondie de la région, deux semaines ne seront pas de trop.
La voiture est le moyen le plus pratique pour explorer le Piémont, notamment pour visiter les villages des Langhe et les lacs. Le réseau routier est excellent et les paysages magnifiques. Cependant, Turin et les principales villes sont bien desservies par le train depuis les grandes villes italiennes. Des trains régionaux relient également Turin aux villes de la région comme Asti, Alessandria ou Novara. Pour les lacs, des services de navigation permettent de se déplacer d’une rive à l’autre et de visiter les îles.
Le Piémont est un paradis gastronomique. Parmi les incontournables : la truffe blanche d’Alba (en automne), les agnolotti del plin (raviolis traditionnels), le vitello tonnato (veau sauce au thon), le brasato al Barolo (bœuf braisé au vin), la bagna cauda (fondue d’anchois et d’ail), les grissini turinois, le gianduiotto (chocolat aux noisettes), et bien sûr les fromages comme le Castelmagno ou le Toma Piemontese. Côté vins, dégustez le Barolo, le Barbaresco, le Barbera d’Asti et le Moscato d’Asti.
Absolument ! Le Piémont offre de nombreuses activités familiales. À Turin, le Musée du Cinéma dans la Mole Antonelliana captive les enfants, tout comme le Musée égyptien. Les lacs proposent des activités nautiques et des plages. Les parcs nationaux offrent des randonnées faciles adaptées aux familles. Le village médiéval du Parc du Valentino à Turin est également très apprécié des enfants. En automne, la chasse aux truffes avec des chiens peut être une expérience inoubliable pour toute la famille.
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